Mom sedang mencari ide resep pelecing kangkung bihun yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal pelecing kangkung bihun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pelecing kangkung bihun
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pelecing kangkung bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pelecing kangkung bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pelecing kangkung bihun yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pelecing kangkung bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pelecing Kangkung Bihun memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pelecing Kangkung Bihun:
- Gunakan 2 ikat kangkung, dicuci bersih, dibelah
- Gunakan 1 bks bihun jagung
- Sediakan 10 cabai merah kecil
- Siapkan 1 lombok besar, diiris
- Ambil 2 tomat segar ukuran sedang, hilangkan kulitnya, Iris tipis
- Ambil 1 sdt terasi
- Sediakan 1 jeruk limau
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap jamur totole
Cara membuat Pelecing Kangkung Bihun:
- Didihkan air hingga meluap, tambahkan sedikit minyak dan garam utk merebus kangkung. Angkat kangkung tiriskan,warna dan Tekstur nya hijau menarik.
- Iris lombok besar, rebus bersama cabe kecil. Rebus juga bihun jagung.
- Panggang terasi, ulek dg cabai rebus, tambahkan tomat segar iris, diulek, boleh tambahkan sedikit gula dan penyedap jika suka, tambah jg perasan jeruk limau jika ada. Tambahkan Kira2 2 sdm minyak goreng atau minyak kelapa asli, rasanya lebih mantap.
- Sajikan dg meletakkan bihun dan kangkung tersusun, di atasnya isi sambel pelecing tomat segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pelecing Kangkung Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pelecing kangkung bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
