Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk yang simple dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi uduk menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk:
- Sediakan 1 liter beras sedang
- Sediakan 2 bungkus santan instan 65 ml
- Gunakan 750 ml air
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh
- Ambil Sepotong kecil lengkuas
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Siapkan 2 sdt garam
Cara membuat Nasi uduk:
- Rendam beras semalaman esok paginya cuci hingga bersih lalu tiriskan
- Cuci bersih bumbu, geprek sereh dan lengkuas masukkan dalam panci bersama air dan santan
- Setelah itu kukus beras terlebih dahulu. Siapkan dandang dengan air lalu masak hingga air mendidih baru masukkan beras, masak hingga beras kelihatan lengket sekitar 15 menit lalu angkat. Jangan buka tutupnya.
- Langsung rebus air santan jangan lupa tambahkan garam, tes rasa jika kurang tambahkan
- Setelah mendidih pindahkan beras dr dandang ke dalam wadah lain lalu siram dengan santan panas. Tutup dan biarkan hingga santan menyerap
- Setelah air kering kukus lagi 20 menit dan nasduk siap di sajikan, rasanya lembut tapi tidak benyek. Tips dari saya gunakan beras sedang krn makan nasi uduk jika terlalu pulen juga kurang enak ya bunda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
