Bunda sedang mencari inspirasi resep tambusu yang mudah dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal tambusu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tambusu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tambusu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tambusu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tambusu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tambusu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tambusu memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tambusu:
- Siapkan 300 ons usus bersihkan
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan secukupnya Tahu
- Gunakan secukupnya Telur
- Siapkan Ketumbar dihaluskan
- Sediakan 3 sdm cabe halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Laos
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Sediakan 1.5 kg santan
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat Tambusu:
- Usus yg sdh dibersihkan dan dipotong masing2nya sepanjang 20cm dan ikat satu sisi dgn karet supaya adonan tahu telurnya tdk keluar
- 4 potong tahu yg ukuran kecil di haluskan dan dicampur dengan 3 butir telur serta masukan garam aduk rata, masukkan kedalam plastik lubangi ujung plastik, adonan isian dimasukkan kedalam usus lakukan seterusnya sampai usus habis
- Usus yg sdh diisi rebus sampai matang, tiriskan
- Cabe, bawang merah dan putih, jahe kunyit laos dimasukkan kedalam santan masak diatas api sedang, jgn lupa masukkan daun2 nya ya moms
- Masak sampai mendidih masukkan usus tadi satu persatu serta masukkan kentang sebagai campurannya
- Siap dihidangkan
- Klw mau pedas bisa ditambah cabe rawit moms
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tambusu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tambusu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
