Bunda sedang mencari panduan resep nasi krawu khas gresik yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi krawu khas gresik yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi krawu khas gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu khas gresik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi krawu khas gresik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi krawu khas gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi krawu khas gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi krawu khas gresik memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi krawu khas gresik:
- Ambil 1 kg daging dengan sedikit lemak
- Ambil 1 bungkul Bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 250 ml minyak goreng
- Sediakan 1 butir Kelapa parut kasar
- Sediakan 1/4 Cabe rawit setan
- Ambil 1 Trasi (sya pakai abc)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 sendok makan Gula merah disisir
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air (yang penting daging tenggelam)
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan (diblender)
- Sediakan 1 bungkul Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan Garam
- Sediakan Minyak goreng (sya ikutkan krn nnti dituang wkt memasak bersama bumbu halus dn daging)
- Siapkan Tambahan untuk taburan
- Sediakan 5 Bawang putih goreng untuk taburan
- Ambil Bahan untuk buat serundeng
- Gunakan 2 Bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok teh Ketumbar
- Gunakan Seruas kunyit
- Siapkan Pemanis nasi krawu
- Gunakan 1 Telur asin
- Ambil Secukupnya kemangi
- Gunakan Emping
- Ambil Timun
Cara menyiapkan Nasi krawu khas gresik:
- Cuci daging lalu potong menjadi 2-3 bagian biar tdk terlalu besar dn mudah di suwir. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bau wangi lalu masukkan daging di bolak balik sampai berubah warna. Tambahkan air sampai daging tenggelam lalu presto kurang lebih 1 jam atau sampai empuk ya..
- Setelah daging empuk dn air tinggal sedikit keluarkan daging tunggu agak dingin baru disuwir2, setelah di suwir daging dimasukkan ke sisa air rebusan tadi kemudian masak tambahkan kecap manis,garam,gula merah dan gula pasir.. tes rasa lalu tunggu air sampai susut dn tinggal minyak nya. Lalu taburkan bawang putih goreng dan diaduk merata.
- Lalu goreng lombok rawit setan dan trasii, ulek sampai halus ksh secukupnya garam dan masukkan petis udang. Tambahkan sedikit 3 sendok makan air ato secukupnya lalu masak sampai petis mengental. Tes rasaa
- Cara membuat serundeng : bawang putih,ketumbar dan kunyit dihaluskan setelah itu di tumis sampai wangi masukkan kelapa parut lalu tambahkan gula dan garam kemudian sangrai sampai agak kering dan kekunimgan biar awet (tp jgn gosong ya) hehe….
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi krawu khas gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu khas gresik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
