Mom sedang mencari panduan resep sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sego ulam krawu (nasi krawu sederhana)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego ulam krawu (nasi krawu sederhana), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana):
- Gunakan BAHAN:
- Ambil 5 porsi nasi putih hangat
- Sediakan 1/2 butir kelapa ukuran besar, diparut
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 sdm ebi
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan BAHAN PELENGKAP:
- Ambil 50 gr ikan teri di goreng (saya pake fried anchovy instan. ada rasa extra hot spicy, onion dan original)
- Gunakan 5 tangkai daun kemangi
- Sediakan 1 buah mentimun, potong-potong bulat
- Ambil 1 butir telur ayam
Cara menyiapkan Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana):
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Pertama kita buat telur dadar. Pecahkan telur dan kocok lepas. Kemudian masak/di dadar diatas wajan anti lengket. Angkat. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, ebi dan garam. Lalu sangrai bersama kelapa parut hingga kuning. Angkat. Biarkan agak dingin.
- Setelah kelapa sangrai mulai hangat, haluskan dengan menggunakan blender. Tidak perlu sampai menjadi seperti bubuk. Cukup menjadi agak sedikit lembut saja.
- Lalu tuang dan campur ke dalam nasi putih hangat. Aduk rata.
- Saatnya plating (Cieeeeee…..bahasanya…plating…kayak chef profesional aja ya…hehehhe). Alasi piring saji dengan daun pisang yang dipotong mengikuti bentuk piring. Ambil nasi secukupnya dan cetak menggunakan mangkok. Letakkan diatas piring/wadah penyajian yang telah diberi alas daun pisang. Beri pelengkap teri goreng (fried anchovy instan), irisan telur dadar, beberapa lembar daun kemangi yang sudah disiangi dan dicuci bersih dan beberapa potong irisan mentimun.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
