Bunda sedang mencari ide resep nasi lengko khas cirebon yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi lengko khas Cirebon memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi lengko khas Cirebon:
- Ambil Secukupnya nasi
- Ambil 5 buah tempe goreng
- Sediakan 5 buah tahu goreng
- Sediakan 100 gram tauge, seduh air panas
- Sediakan 1 buah timun, potong dadu kecil
- Gunakan Secukupnya daun kucai, rajang
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Sambal kacang:
- Siapkan 150 gram kacang tanah goreng
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Nasi lengko khas Cirebon:
- Membuat sambal kacang: haluskan/blender kacang tanah goreng, cabe, bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan dalam wajan/teflon. Beri secukupnya minyak goreng, air dan semua bahan lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Potong dadu tempe dan tahu goreng. Sisihkan.
- Penyajian: siapkan nasi diatas piring, beri potongan tempe dan tahu goreng. Tambahkan tauge dan timun, siram sambal kacang, lalu beri taburan daun kucai dan bawang goreng.
- Siap disajikan 👍😍 seharusnya pake kerupuk ya, cuma ini lupa kerupuknya gak kefoto🙈😃
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi lengko khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
