Lagi mencari ide resep nasi bakar oven yang mudah dalam pembuatannya. Kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi bakar oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar oven
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar oven yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar oven sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar oven memakai 34 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi bakar oven:
- Gunakan Nasi :
- Gunakan 1 kg beras, cuci bersih, rendam 30 menit, tiriskan
- Ambil 1000 ml santan kental
- Ambil 4 daun salam
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan Opor ayam :
- Gunakan 750 gr ayam filet potong dadu, rebus sebentar, buang airnya
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 1 potong lengkuas, potong jd 3, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 keping gula jawa
- Ambil 3 sdm minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Sambal :
- Siapkan 150 gr cabe rawit merah
- Ambil 100 grcabe merah besar
- Sediakan 1 tomat merah
- Sediakan 2 butir bawang merah, cacah halus
- Sediakan 2 siung bawang putih cacah halus
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Sepotong kecil gula jawa (bisa juga gula pasir)
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan tambahan :
- Siapkan 1-2 ikat kemangi, siangi, cuci bersih
- Sediakan Daun pisang batu (bagi dlm 3 sobekan besar, sedang kecil)
Cara membuat Nasi bakar oven:
- Beras : panaskan santan, daun salam, garam sampai mendidih, kemudisn masukkan beras yg sdh dicuci, aduk aduk, jangan sampai gosong sampai seluruh santan terserap beras. Matikan api, tutup panci.
- Panaskan dandang, setelah air mendidih, masukkan beras aron tadi, masak sampai matang, kurleb 30-40 menit, angkat, sisihkan
- Opor ayam : panaskan minyak, tumis daun salam, daun jeruk, sere, laos sampai keluar aroma, masukkan bumbi halus, tumis sampai bumbu harum.
- Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan santan, gula. Masak sampai ayam empuk dan matang. Koreksi rasa, masak sampai santan menyusut. Angkat, sisihkan
- Sambal : rebus tomat dan cabe sampai matang, haluskan (aq blender)
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, gula, garam, masak sampai samval agak mengeribg
- Ambil daun pisang besar, lapis dengan yg ukuran sedang, tata nasi dengan urutan kemangi, nasi sekitar 1 centhong lbh sdkt, taruh di atasnya sambal, 1,5 sdm ayam, daun kemangi. Tutup dg daun pisang yg lbh kecil, kmd dilipat rapi, dan ditata di loyang
- Lakukan sampai habis, kemudian, bakar dalam oven sekitar 30 menit.m dengan api kecil. Angkat, hidangkan panas2
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
