Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam bugano yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal ayam bugano yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam bugano
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bugano, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bugano enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bugano yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bugano sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bugano menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bugano:
- Ambil 1 ekor ayam kampung di potong 10pcs
- Gunakan 6 btr telur rebus, kupas
- Ambil 6 pcs tahu
- Sediakan 1 btr kelapa (pilih kelapa muda) kupas parut
- Ambil bumbu:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 pcs kemiri
- Siapkan bumbu dihaluskan:
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya jahe keprek
- Sediakan 2 pcs sereh keprek
- Siapkan 2 pcs daun salam
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Ambil secukupnya kayu manis
- Sediakan 2 liter air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bugano:
- Potong potong ayam kampung, sisihkan
- Tumis bumbu dengan minyak sampai matang benar, masukkan sereh, jahe, kayu manis, salam
- Setelah bumbu matang masukkan ayam kampung tambah kan air 2 liter. Tunggu sampai ayam lunak. Jika perlu tambahkan air kalo ayam belum lunak, masukkan parutan kelapa, telor rebus, tahu. Diamkan sampai airsisa sedikit. Coba rasa. Angkat. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bugano yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bugano yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
