Lagi mencari panduan resep ayam bakar ala thailand yang simple dalam pembuatannya. Tim kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal ayam bakar ala thailand yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam bakar ala thailand
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala thailand, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar ala thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar ala thailand yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ala thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Ala Thailand menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Ala Thailand:
- Ambil 4 potong paha ayam kampung
- Ambil Bahan-Bahan Bumbu Ayam Bakar:
- Sediakan 1 (1/2 sendok) merica putih
- Ambil 1 (1/2 sendok) ketumbar bubuk yang sudah disangrai
- Siapkan 2 sendok teh sereh bubuk
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 sendok teh kecap asin
- Gunakan 3 sendok teh kecap ikan
- Ambil 2 sendok teh gula
- Gunakan 1 gelas minum air
- Gunakan Bahan -Bahan Saus Ayam Bakar:
- Ambil 2 sendok makan beras (sangrai hingga berwarna kecokelatan)
- Siapkan 2 sendok makan jus asam jawa
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1 sendok makan kecap ikan
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sendok teh cabe merah bubuk
- Ambil secukupnya daun seledri
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Ala Thailand:
- Cuci paha ayam hingga benar-benar bersih lalu biarkan sejenak.
- Masukkan bahan-bahan bumbu ayam ke dalam blender lalu blend hingga halus : bawang putih,ketumbar bubuk, biji merica putih,sereh bubuk, air, kecap ikan,kecap asin dan gula pasir putih atau gula Jawa.
- Tuangkan bumbu ke atas ayam, ratakan, bumbui dan simpan di dalam kulkas selama 2 jam.
- Masukan satu sendok makan beras putih ke dalam panci tanpa air lalu nyalakan api kompor biarkan beras menjadi kecokelatan. Matikan kompor lalu biarkan beras mendingin lalu tumbuk hingga menjadi bubuk.
- Campur bahan-bahan saus ayam ke dalam mangkok lalu aduk hingga merata: jus asam Jawa, gula pasir, bawang merah cincang, daun bawang, daun seledri,kecap ikan, cabe merah bubuk, dan jeruk nipis.
- Bakar ayam yang sudah dibumbui hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Ala Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar ala thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
