Bunda sedang mencari ide resep hotdog buns yang mudah dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal hotdog buns yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep hotdog buns
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotdog buns, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hotdog buns yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hotdog buns yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hotdog buns sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hotdog Buns memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hotdog Buns:
- Gunakan Bahan Untuk Mengaktifkan Ragi⬇⬇
- Siapkan 100 ml Air Hangat
- Sediakan 1 sdm Ragi Instan(me:fermipan)
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan Bahan Adonan Roti⬇⬇
- Ambil 430 gram Tepung Terigu
- Siapkan 80 Gram Margarin
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 Butir Telur
- Ambil Bahan Filling Hotdog⬇⬇
- Gunakan Secukupnya Sosis
- Ambil Secukupnya Selada
- Siapkan Secukupnya Tomat
- Siapkan Secukupnya Mayonaise&Saos
- Gunakan 1 Butir Kuning Telur(untuk olesan permukaan roti sebelum dioven)
- Gunakan Secukupnya margarin untuk olesan roti setelah dioven
Cara menyiapkan Hotdog Buns:
- Larutkan ragi&gula pasir pada air hangat,tutup&diamkan selama 5-10menit(tanda ragi aktif adalah jika sudah didiamkan akan bergelembung&berbuih)
- Mixer tepung terigu yg sudah diayak,gula pasir,garam,telur,susu cair&ragi yang sudah diaktifkan hingga setengah kalis lalu masukan margarin&mixer hingga kalis elastis(gunakan agitator spiral ya)
- Tutup adonan menggunakan plastik wrap&diamkan selama 1jam hingga mengembang
- Bagi&timbang adonan masing-masing 70gram lalu bentuk bulat, pipihkan menggunakan rolling pin,gulung perlahan,rapihkan bagian tengah dan pinggir
- Letakan adonan yang sudah dibentuk diatas loyang yang sudah diberi olesan margarin lalu tutup menggunakan kain bersih&diamkan selama 15menit setelah itu olesi permukaan roti dengan kuning telur
- Oven pada suhu 180°c selama 20menit(sesuaikan dengan oven masing-masing ya)setelah itu keluarkan dari oven&olesi dengan margarin agar permukaan roti tetap moist
- Panaskan teflon&masukan margarin,panggang sosis hingga matang,potong roti menjadi 2bagian lalu tambahkan selada,tomat,sosis,saos&mayonaise
- Hotdog ala rumahan siap untuk disajikan selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hotdog Buns yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hotdog buns yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
