Bunda sedang mencari inspirasi resep sambal tempe teri kacang mede yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal sambal tempe teri kacang mede yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambal tempe teri kacang mede
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe teri kacang mede, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal tempe teri kacang mede enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal tempe teri kacang mede yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tempe teri kacang mede sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Tempe Teri Kacang Mede memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Tempe Teri Kacang Mede:
- Gunakan 500 gr Tempe
- Sediakan 100 gr Ikan Bilis
- Sediakan 200 gr Kacang Mede panggang/goreng
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan 20 gr Lengkuas digeprek
- Gunakan 20 lembar daun jeruk purut di iris halus
- Siapkan 25 gr Gula Melaka disisir halus
- Ambil 1 1/2 Sdt Garam halus
- Sediakan 1 Sdt Chicken stock powder
- Siapkan 1/2 Sdt pes Asam Jawa
- Siapkan 150 ml Minyak Canola/bunga matahari
- Sediakan 2 Sdm Cabe Giling
- Ambil 👉 Bumbu halus
- Siapkan 15 gr Cabe rawit kering
- Ambil 20 gr Bawang putih
- Ambil 70 gr Bawang merah Thailand
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tempe Teri Kacang Mede:
- Panaskan minyak goreng, Goreng tempe dan ikan Bilis secara berasingan, goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan
- Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus. Masukan Minyak Canola kedalam wajan, tuangkan bumbu halus,gula merah, lengkuas dan Cabe Giling
- Nyalakan api kecil,Tumis sampai harum dan matang
- Masukan sebagian irisan daun jeruk purut, masukan pasta asam Jawa,garam, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Tempe Teri Kacang Mede yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tempe teri kacang mede yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
