Mom sedang mencari ide resep nasi kuning yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning memakai 41 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kuning:
- Siapkan beras
- Gunakan santan
- Sediakan sereh
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Garam
- Siapkan kunyit bubuk
- Sediakan air jeruk nipis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Dadar telur :
- Ambil telor
- Gunakan Sambal tempe :
- Gunakan papan tempe
- Sediakan cabe merah
- Sediakan bawang merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Bihun goreng :
- Ambil bihun
- Gunakan sawi
- Siapkan daun seledri dan daun bawang
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil merica
- Sediakan kemiri
- Ambil Kerupuk
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Semur ayam :
- Gunakan ayam
- Sediakan Kecap
- Siapkan Asam jawa kemasan kecil
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan bumbu sop kemasan kecil
- Siapkan merica
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan jahe
- Ambil laos
- Sediakan Garam
- Siapkan gula pasir
Langkah-langkah membuat Nasi kuning:
- Masak santan sampai mendidih kemudian masukkan kunyit bubuk dan air jeruk nipis, masukkan juga sereh dan daun salam, garam kemudian baru masukkan beras.. aron sampai air menyusut… Baru kukus nasi sampai matang
- Dadar telor : telor dibuat dadar tipis kemudian baru diiris
- Sambal tempe : tempe diiris tipis kemudian goreng sampai kering.. baru diuleg cabe merah dan bawang merah sampai halus kemudian ditumis sampai matang.. setelah sambal cabe dingin baru dicampur dg tempe..
- Bihun goreng : rebus bihun dg air panas sebentar kemudian tiriskan lalu uleg bumbu halus sampai halus kemudian ditumis sampai harum baru masukkan sawi kemudian bihun lalu tambahkan kecap dan daun sop /seledri.. cicip rasa
- Semur ayam : cuci bersih ayam, sisihkan.. kemudian uleg bumbu halus utk ayam baru tumis sampai harum beri secukupnya baru masukkan ayam, kecap manis, air asam jawa,gula pasir, masak sampai air menyusut, cicip rasa
- Sajikan dalam piring nasi kuning beserta pelengkapnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!