Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi briyani ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi briyani ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi briyani ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi briyani ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi briyani ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi briyani ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Briyani Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Briyani Ayam:
- Ambil 4 cangkir Beras Basmati dicuci.bersih
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Ambil 3 buah Kapulaga
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan bahan ayam
- Ambil 10 potong sayap ayam
- Gunakan 10 siung Bawang Merah dirajang halus
- Sediakan 5 siung Bawang Putih dirajang halus
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay dirajang halus
- Gunakan secukupnya jahe diiris tipis
- Sediakan 2 buah tomat besar buang bijinya dan di rajang halus
- Siapkan 1 bungkus yoghurt rasa plain
- Gunakan 2 sendok makan garamasala atau bubuk briyani instant
- Ambil secukupnya kaldu bubuk, garam
- Siapkan 2 sendok makan cabe bubuk
- Siapkan bahan taburan
- Siapkan 2 ikat daun mint dirajang halus
- Sediakan 2 ikat daun ketumbar dirajang halus
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Ambil bahan pewarna beras
- Ambil 2 ruas parutan kunyit tua
- Siapkan 3 sendok makan susu UHT
- Sediakan Lain-lain
- Ambil 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Nasi Briyani Ayam:
- Tumis, bawang merah, bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai berubah menjadi warna coklat
- Masukan potongan tomat, aduk hingga tercampur rata
- Masukan sayap ayam.yang telah di cuci bersih dgn diberi air jeruk nipis dan garam. Aduk sampai rata.
- Masukan bumbu briyani instan,cabe bubuk, kaldu, yoghurt dan garam, Tambahkan air bila perlu agar sayap menjadi matang dan empuk. Angkat dan sisihkan
- Didihkan air dalam panci, masukan cengkeh dan kapulaga.kemudian masukan beras basmati yang sudah dicuci bersih dan di tiriskan
- Masak beras hingga setengah matang. Angkat dan tiruskan
- Ambil sedikit nasi, kemudian Campurkan dengan air kunyit yang dicampur dengan susu, aduk hingga tercampur.
- Siapkan dandang, masukan nasi yang belum tercampur kunyit bergantian dengan nasi yang sudah dibubuhi kunyit dan taburi dengan daun mint, daun ketumbar dan bawang goreng. Lakukan selang seling hingga habis
- Kukus hingga matang.
- Panggang sayap ayam yang sudah matang diatas teflon, sampai menghasilkan warna kecoklatan
- Sajikan nasi briyani diatas piring, letakan sayap ayam diatas nya.
- Akan lebih nikmat disajikan dengan acar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi briyani ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
