Sedang mencari ide resep nasi briyani kambing panci presto lezat mudah - bumbu lengkap yang sederhana dalam pembuatannya. Kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi briyani kambing panci presto lezat mudah - bumbu lengkap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi briyani kambing panci presto lezat mudah - bumbu lengkap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani kambing panci presto lezat mudah - bumbu lengkap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi briyani kambing panci presto lezat mudah - bumbu lengkap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi briyani kambing panci presto lezat mudah - bumbu lengkap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi briyani kambing panci presto lezat mudah - bumbu lengkap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Briyani Kambing Panci Presto Lezat Mudah - Bumbu Lengkap menggunakan 30 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Briyani Kambing Panci Presto Lezat Mudah - Bumbu Lengkap:
- Siapkan Daging Kambing (saya pakai bagian paha)
- Ambil Beras (saya pakai beras biasa, bukan beras basmati)
- Gunakan Minyak Goreng
- Gunakan ● Bumbu Halus (Bumbu Tumis)
- Ambil Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Adas
- Sediakan Serai (memarkan)
- Gunakan Jahe (memarkan)
- Sediakan Daun Salam (biarkan utuh)
- Ambil Minyak Samin
- Ambil ● Bumbu Marinade (Rendaman) Kambing
- Sediakan Susu Full Cream (saya pakai susu ultra yang low fat)
- Siapkan Merica Bubuk
- Sediakan Jinten Bubuk
- Siapkan Paprika Bubuk
- Siapkan Kunyit Bubuk
- Siapkan Indian Curry Powder (Kari Bubuk)
- Ambil Garam Masala (bisa di skip)
- Gunakan Air Jeruk Nipis
- Sediakan Kaldu Sapi Bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan ● Bumbu Utuh
- Sediakan Cengkeh
- Sediakan Kapulaga
- Gunakan Biji Pala
- Ambil Kayu Manis
- Ambil ● Bahan Pelengkap
- Sediakan Bawang Goreng
- Siapkan Acar Timun
Langkah-langkah membuat Nasi Briyani Kambing Panci Presto Lezat Mudah - Bumbu Lengkap:
- Potong daging kambing bagian paha menjadi potongan yang agak besar, kira-kira 4x3 cm. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Bila setelah 15 menit daging kambing banyak mengeluarkan air, tiriskan terlebih dahulu. Kemudian masukkan semua bumbu marinade, aduk hingga semua tercampur dengan merata.
- Tuang susu full cream dan aduk hingga semua tercampur. Diamkan kurang lebih 30 menit.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, dan memarkan jahe serta batang serainya.
- Lelehkan minyak samin dalam panci presto hingga panas.
- Tumis bumbu halus (adas, bawang merah, bawang putih) hingga wangi menggunakan api kecil.
- Masukkan batang serai, jahe, daun salam, serta semua bumbu utuh. Aduk hingga semua aroma wangi semua bahan tercium.
- Masukkan daging kambing yang telah dimarinade berikut semua bahan untuk merendamnya. Tambahkan sedikit air (300 ml)
- Tutup panci presto dengan sempurna, masak dengan api maximal. Setelah terdengar bunyi mendesis-desis, kecilkan api menjadi medium, lalu hitung proses presto hingga 10 menit, kemudian matikan apinya. Jangan sekali-kali membuka tutup panci presto sesaat setelah api dimatikan. Tunggu hingga bunyi mendesis sama sekali tidak lagi terdengar. Angkat sebagian daging kambing untuk digoreng, dan biarkan sebagiannya lagi tetap di dalam panci.
- Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam panci presto. Aduk bersama kambing dan kaldunya, lalu tutup panci presto dengan sempurna, kemudian nyalakan api dengan maksimal. Setelah terdengar bunyi desis, kecilkan api menjadi medium, lalu hitung waktu selama 5 menit, matikan apinya. Sekali lagi jangan langsung membuka tutup panci, tunggu hingga bunyi desis benar-benar tidak terdengar. Demikaian foto sesaat setelah dibuka😍
- Pindahkan nasi ke dalam kukusan, taburi dengan bawang goreng. Tanak selama 10 menit.
- Tata Nasi Briyani berikut daging kambing goreng dan acar, taburi bawang goreng di atasnya. Nasi Briyani Kambing siap dihidangkan. Selamat Mencoba!😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Briyani Kambing Panci Presto Lezat Mudah - Bumbu Lengkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani kambing panci presto lezat mudah - bumbu lengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
