Bunda sedang mencari panduan resep nasi briyani yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi briyani yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi briyani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi briyani menggunakan 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi briyani:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 1/2 kg beras pera
- Ambil 6 potong ayam
- Gunakan 7 siung bawang merah iris
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah kayu manis ukuran sedang
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 5 cabe hijau keriting
- Gunakan Garam
- Gunakan Bahan bumbu halus utk ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabai keriting
- Gunakan 15 btr kapulaga
- Gunakan 1/2 buah pala
- Sediakan 4 buah bunga Lawang
- Sediakan 2 btg kayu manis
- Siapkan 1 sdt jintan
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdm butter/margarin
- Sediakan 4 sdm yogurt
- Sediakan Bahan pelengkap (bisa di skip)
- Sediakan Irisan daun mint
- Ambil Irisan daun ketumbar
- Ambil Irisan kacang Mede goreng
- Sediakan Kismis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi briyani:
- Utk pertama kita masak nasinyaa terlebih dahulu.. tumis bawang merah iris hingga kecoklata,masukkan daun salam,cabai hijau,kayu manis dan jintan
- Masukkan beras pera kedalam rice cooker serta bumbu yang sudah ditumis kemudian tuang air dan masak hingga matang
- Kemudian kita memasak ayamnya.. pertama ulek kasar rempah rempah
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe
- Tumis rempah yang sudah di ulek hingga harum kemudian masukan daun salam,cabai hijau,kunyit bubuk dan bumbu bawang merah,putih dan jahe yg sudah di haluskan.. tumis bersama hingga harum dan masukan ayam
- Kemudian masukan yoghurt aduk aduk, tambahkan garam dan butter, masak hingga meresap
- Lanjut kita akan mencampurkan nasi dan ayamnya.. jika nasi sudah matang masukan ayam yang sudah matang bisa ditambahkan bahan pelengkap seperti kismis dan irisan kacang mede
- Masak kembali sekitar 5-10menit, aduk dan sajikan dengan taburan daun mint dan daun ketumbar (bila ada & bisa diskip)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
