Bunda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi bakar ayam suwir kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Sediakan Nasi Gurih
- Siapkan 500 gr beras
- Siapkan 1 santan kara 65ml
- Ambil Air rebusan ayam
- Gunakan 1 serai
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil Suwir Ayam Jamur
- Sediakan 1/2 kg ayam (yang banyak dagingnya)
- Ambil 2 genggam jamur tiram
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 cabai merah keriting (boleh buang bijinya)
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 3 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu
- Siapkan Daun Pisang
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Cuci bersih bahan-bahan.
- Rebus ayam selama 3 menit, lalu buang dan ganti airnya. Rebus kembali hingga ayam matang (15-20 menit). Tiriskan, simpan air kaldu.
- Siapkan beras, campur dengan air kaldu, santan, bumbu (semua bahan nasu gurih), aduk lalu masak di magiccom. Jika air kaldu kurang, dapat ditambahkan dengan air.
- Suwir ayam dan jamur. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai hingga halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. masak hingga harum dan matang. Masukkan ayam dan jamur. Tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu. Aduk dan tunggu himgga meresap. Koreksi rasa. Tambahkan daun kemangi, masak hingga layu. Angkat
- Jika nasi sudah matang, siapkan daun pisang. Sebelumnya panaskan daun pisang di atas api agar tidak mudah sobek
- Siapkan daun pisang, tata nasi, suwiran ayam jamur, tambahkan cabai rawit diatasnya. Tutup dengan daun pisang lagi, lalu lipat bagian ujungnya. Rapikan dan pastikan sudah rapat. Tusuk ujung daun dengan tusuk gigi. Gunting kelebihannya supaya lebih rapi
- Panggang nasi di atas pemanggang/oven/teflon. Panggang hingga warna daun berubah menghitam. Angkat. Nasi bakar siap disajikaan!😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
