Bunda sedang mencari ide resep sego gandul (nasi gandul) khas pati yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal sego gandul (nasi gandul) khas pati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sego gandul (nasi gandul) khas pati
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego gandul (nasi gandul) khas pati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sego gandul (nasi gandul) khas pati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sego gandul (nasi gandul) khas pati yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sego gandul (nasi gandul) khas pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sego Gandul (Nasi Gandul) Khas Pati menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sego Gandul (Nasi Gandul) Khas Pati:
- Siapkan 250 g daging sapi, potong dadu
- Sediakan 1/2 butir gula merah, disisir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya kecap
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Secukupnya santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 butir kluwak
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari laos
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Sambal:
- Sediakan 5 buah cabe rawit, rebus lalu haluskan
Langkah-langkah membuat Sego Gandul (Nasi Gandul) Khas Pati:
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu cemplung, tunggu hingga harum.
- Sementara itu siapkan air sampai mendidih, lalu masukkan daging.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan ke dalam rebusan daging, beri gula merah, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, lalu tambahkan santan kental. Aduk lagi.
- Beri kecap sesuai selera, aduk, koreksi rasa. Matikan api, siap dihidangkan bersama nasi dan pelengkap lainnya seperti tempe atau sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sego Gandul (Nasi Gandul) Khas Pati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sego gandul (nasi gandul) khas pati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
