Anda sedang mencari inspirasi resep rakik maco udang rebon yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal rakik maco udang rebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rakik maco udang rebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rakik maco udang rebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rakik maco udang rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rakik maco udang rebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rakik maco udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rakik Maco Udang rebon menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rakik Maco Udang rebon:
- Siapkan 500 gr tepung beras (rose brand)
- Ambil 2 lembar daun kunyit iris halus (buang tulang batangnya)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm air kapur sirih
- Gunakan 1 ons udang rebon sangrai
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Yang dihaluskan
- Siapkan 25 gram bawang putih
- Sediakan 50 gram Bawang Merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 20 bh cabe merah keriting
Langkah-langkah menyiapkan Rakik Maco Udang rebon:
- Masukan Tepung beras, telur, bumbu yang dihaluskan, garam, kaldu bubuk, air sirih dan air secukupnya, campur rata.
- Cek ke kentalan adonan, jangan cair dan terlalu kental
- Tuang Minyak goreng, dan panaskan cetakan di dalam minyak, fungsinya agar adonan tidak lengket/mudah lepas dari cetakan
- Tuang adonan ke cetakan, beri topping udang rebon dan daun kunyit lalu goreng.
- Jika sudah setengah matang rakik lepaskan pelan dari cetakan dengan sendok, tanda takik maco matang tidak ada buih/busa pada rakik yang di goreng. Lakukan sampai adonan habis
- Rakik siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rakik Maco Udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rakik maco udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
