Lagi mencari ide resep sego tempong khas banyuwangi yang gampang dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal sego tempong khas banyuwangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sego tempong khas banyuwangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego tempong khas banyuwangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sego tempong khas banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sego tempong khas banyuwangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sego tempong khas banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego tempong khas Banyuwangi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sego tempong khas Banyuwangi:
- Sediakan 4 potong ayam
- Siapkan 4 potong ikan asin
- Ambil 2 buah telur
- Siapkan 2 buah terong
- Ambil 1 ikat bayam
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 ikat kenikir
- Gunakan 10 biji / sesuai selera cabai rawit
- Ambil 4 biji / sesuai selera cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat sayur
- Ambil 1 buah limau / jeruk purut
- Gunakan gula, garam, terasi panggang
- Sediakan bumbu ungkep ayam
Langkah-langkah menyiapkan Sego tempong khas Banyuwangi:
- Siapkan semua bahan, ungkep ayam sampai empuk. goreng ikan asin dan dadal telur kemudian potong menjadi 4 bagian. setelah ayam ungkep matang, kemudian goreng ayam sampai kecoklatan.
- Cuci dan potong sayuran kemudian rebus. jangan sampai terlalu matang. angkat. tiriskan.
- Pembuatan sambal tempong. ulek cabe rawit, cabe merah terasi. setelah halus masukkan tomat yang sudah di cincang kemudian ulek lembali. setelah semua halus masukkan garam dan sedikit gula. setelah tercampur, peras setengah limau dan aduk dengan samal sampai rata.
- Plating. tata semua lauk dan sayuran di atas piring beserta dengan nasi yang masih hangat. kemudian masukkan sambal tempong diatas sayuran. sego tempong siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sego tempong khas Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sego tempong khas banyuwangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
