Lagi mencari inspirasi resep nasi tempong khas banyuwangi yang mudah dalam pembuatannya. Kami menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi tempong khas banyuwangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi tempong khas banyuwangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tempong khas banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tempong khas banyuwangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tempong khas banyuwangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tempong khas banyuwangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tempong Khas Banyuwangi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tempong Khas Banyuwangi:
- Siapkan Bahan sambal tempong:
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan 1/2 buah jeruk sambal
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan sayuran:
- Siapkan 5 helai kacang panjang
- Ambil 4 lembar sawi putih
- Gunakan 1 buah terong ungu
- Gunakan Bahan tempe mendoan:
- Gunakan 10 potong tempe iris tipis
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm garam kasar
- Gunakan 2 sdt garam halus
- Ambil 2 sdt Royco sapi
- Sediakan Bahan lauk:
- Sediakan 1 buah dada ayam crispy (sya beli di penjual ayam crispy)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tempong Khas Banyuwangi:
- Sambal tempong: Haluskan cabe rawit, garam halus, gula pasir, dan tomat. Jika sudah halus, peras sambal dan letakkan jeruknya di dalam sambal. Koreksi rasa.
- Sayuran: Iris-iris sayuran sesuai selera. Rebus satu-persatu sesuai dengan warna sayuran agar warna sawi putih tidak ikutan hijau. Urutannya adalah (1) Sawi putih, (2) Kacang panjang, (3) terong. Rebus jangan sampai terlalu lunak, akan menghilangkan vitaminnya.
- Tempe medoan: Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam kasar. Masukkan dlm adonan tepung, tambahkan garam halus dan Royco sapi. Lalu masukkan daun bawang. Goreng tempe jangan sampai terlalu kering. Karena tempe mendoan gak enak jika terlalu kering 😁
- Setelah semuanya matang siapkan nasi hangat, lalu makan dengan sayuran, tempe mendoan, ayam crispy, dan tidak ketinggalan sambal tempongnya. 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tempong Khas Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tempong khas banyuwangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
