Mom sedang mencari panduan resep nasi pecel yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Pecel memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Pecel:
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang, potong potong
- Ambil 100 gram taoge, buang akarnya, seduh
- Siapkan 1 ikat bayam, siangi, rebus
- Gunakan 100 gram besai/ kol, iris kasar, rebus
- Ambil Bahan Sambal Pecel:
- Ambil 200 gram kacang tanah, goreng, haluskan
- Siapkan 1 sdm air asam (dari 1sd1 asam jawa dan2 sdm air)
- Gunakan 300 ml air panas
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 buah cabai merah keriting, rebus
- Sediakan 10 cabai rawit merah, rebus
- Sediakan 6 lembar daun purut, buang tulangnya
- Siapkan 5 cm kencur
- Gunakan 4 siung bawang putih, goreng
- Ambil 1 sdt terasi, goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 50 gram gula merah, sisir halus
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Siapkan 4 porsi nasi putih
- Siapkan 4 rempeyek kacang
- Siapkan 4 sdt bawang merah goreng
- Siapkan 4 potong tempe goreng
- Gunakan 2 telor asin, masing" belah menjadi 2
Langkah-langkah membuat Nasi Pecel:
- Sambel: pecel aduk rata kacang tanah dan bumbu halus. Masukkan air panas dan air asam, aduk rata.
- Tata kacang panjang, taoge, bayam dan kol/besai. Siram dengan sambal pecel.
- Sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
