Mom sedang mencari ide resep nasi liwet yang gampang dalam pembuatannya. Kami membagikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi liwet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet:
- Ambil 3 gelas beras
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 lembar daun jeruk (saya gak suka aroma daun ini kalo banyak)
- Gunakan 1 batang sereh besar, geprek
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 genggam teri kecil, bisa juga pake teri medan
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah, iris serong
- Sediakan 1 genggam terong pipit/leunca
- Sediakan 1/2 buah jagung pipil
Cara menyiapkan Nasi Liwet:
- Bersihkan beras, beri air seperti kita masa seperti biasa di rice cooker.
- Masukkan leunca, jagung pipil, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek ke dalam wadah beras yang siap dimasak.
- Iris bawang dan tumis bersama cabe rawit, kalo sudah harum masukkan ikan teri. Tumis sampai harumnya semakin terasa.
- Masukkan tumisan tadi ke dalam wadah beras, aduk ratakan dan beri setengah sendok makan garam.
- Beras siap dimasak.
- Jika sudah matang sajikan dengan sambal, lauk dan lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
