Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado menggunakan 31 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado:
- Siapkan NASI UDUK / NASI GURIH
- Sediakan 2 gelas takaran Beras
- Gunakan 1 pc / 65 ml Santan Kara
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 batang Sere
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Air untuk memasak beras seperti biasa
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan ayam goreng
- Ambil Fillet Ayam Dada
- Sediakan Tepung Terigu / Tepung Bumbu
- Siapkan Telur
- Siapkan Garam (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu)
- Sediakan Lada Bubuk (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu)
- Sediakan Minyak Goreng
- Sediakan kentang puyuh balado
- Siapkan 3 buah Kentang
- Siapkan 15 butir Telur Puyuh
- Gunakan 1/4 Bawang Bombay
- Ambil 3 buah Cabe Merah Besar
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Secukupya Saori Lada Hitam
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil Air untuk merebus telur puyuh
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek sere lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak dan daun jeruk serta daun salam.
- Masukan bahan tumisan ke beras yang sudah dicuci bersih. Tambahkan air seperti akan memasak nasi biasanya (karena saya masaknya 2 gelas jadi airnya 3 gelas).
- Tambahkan santan dan garam. Aduk agar bumbu merata. Lalu masak dengan rice cooker 👌🏻. (Saya kasih garamnya 3 jumput tapi kurang asin untuk saya yang suka asin hehe. Jika nasi sudah matang dan saat dibuka masih belum termasak sempurna santannya, dapat dipencet tombol cooking lagi)
- Sambil menunggu nasi matang, persiapkan bahan-bahan untuk menggoreng ayam.
- Potong ayam menjadi kecil-kecil. Cuci bersih. Lalu masukkan ke dalam telur dan balut dengan tepung terigu yang sudah dicampur dengan garam dan lada bubuk (kalau pakai tepung bumbu bisa diskip yaaa garam dan lada bubuknya).
- Goreng dan tiriskan.
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat kentang puyuh balado.
- Rebus telur puyuh hingga matang. Untuk mempermudah mengupas kulit telurnya, buang airnya setelah matang lalu rendam dengan air biasa atau air dingin. Proses mengupas akan lebih mudah.
- Setelah itu, potong kentang seperti dadu lalu goreng dengan minyak sisa menggoreng ayam (hehehe hemat beb). Goreng dan tiriskan.
- Ulek / haluskan bumbu balado, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah (karena saya dikosan dan belum ada blender jadi kurang halus nguleknya malah kaya sambal goreng kentang huhuhu).
- Iris bawang bombay dan daun jeruk. Lalu tumis dengan bumbu halus.
- Masukkan kentang yang sudah digoreng dan telur puyuh.
- Tambahkan sedikit saori lada hitam dan garam. Koreksi rasa. Selesaaiiiiiiii deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
