Bunda sedang mencari ide resep nasi uduk yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk menggunakan 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk:
- Siapkan beras
- Gunakan Santan secukupnya (takaran seperti memasak nasi putih biasa)
- Ambil garam
- Ambil serai, memarkan
- Gunakan daun pandan simpulkan
- Siapkan daun salam
- Sediakan Bahan orek tempe:
- Ambil tempe, potong memanjang
- Ambil bawang merah iris
- Gunakan bwg putih iris
- Gunakan cb rawit iris
- Siapkan tomat, iris
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan garam, gula, kecap manis
- Siapkan Bahan mie goreng:
- Gunakan mie telor
- Siapkan bakso iris(sy skip, lg abis stok😅)
- Ambil caisim potong2(sy pakai daun bawang)
- Ambil garam, gula, kecap manis,merica,saus tiram (optional)
- Ambil bwg merah haluskan
- Gunakan bwg putih haluskan
- Gunakan Bahan telor balado:
- Sediakan telor
- Siapkan bwg merah
- Sediakan cb keriting merah
- Gunakan tomat
- Sediakan garam, gula
- Gunakan Bahan untuk dadar iris: (sy skip)
- Sediakan telor
- Sediakan garam
- Ambil Taburan :
- Sediakan Bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk:
- Cuci beras. Masukkan beras ke dalam rice cooker tambahkan santan, sereh, daun salam, daun pandan dan garam secukupnya. Hidupkan rice cooker masak nasi uduk sampai matang
- Tempe orek : goreng tempe yg sudah dipotong2 sisihkan. Tumis semua bumbu sampai layu dan harum. Masukkan tempe, aduk rata beri garam, gula, kecap manis, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Angkat
- Mie goreng : Didihkan air ditambah 1 sdm minyak goreng. Masukkan mie telor masak sampai mie matang tp tidak lembek. Angkat. Tiriskan. Beri 2 sdm kecap manis dan 1 sdm kecap asin. Aduk rata. Sisihkan. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun bawang dan bakso, aduk rata mie lalu bumbui garam, merica, saus tiram & kecap inggris(optional). Cicipi. Angkat
- Telur balado : Rebus telur sampai matang. Kupas kulitnya. Goreng asal berkulit. Sisihkan Haluskan cabe, bawang merah dan tomat kemudian tumis sampai harum dan berminyak. Beri garam dan gula. Cicipi. Masukkan telur yg sudah digoreng. Aduk rata. Angkat
- Dadar iris : Kocok telur beri garam, bikin dadar tipis di wajan. Iris2
- Uduk siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
