Resep Masak Mom

Bunda sedang mencari ide resep nasi bakar (ampla balado + teri medan) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi bakar (ampla balado + teri medan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep nasi bakar (ampla balado + teri medan)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar (ampla balado + teri medan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar (ampla balado + teri medan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar (ampla balado + teri medan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar (ampla balado + teri medan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar (ampla balado + teri medan) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar (ampla balado + teri medan):

1. Gunakan 10-15 bh hati / ampla ayam
2. Ambil 1 ons teri medan
3. Sediakan 5 bh cabai merah besar
4. Sediakan 3 bh cabai merah keriting
5. Siapkan 5-10 bh cabai rawit merah ( sesuai selera )
6. Siapkan 1 ruas jahe ( kupas kulit )
7. Gunakan sesuai selera Terasi
8. Ambil 1 sdt garam
9. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
10. Ambil 4 siung bawang merah
11. Sediakan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 5 lembar daun salam
13. Gunakan 1 ruas lengkuas
14. Siapkan 3 batang serai
15. Siapkan 1 ons petai kupas kulit
16. Ambil secukupnya Daun kemangi
17. Siapkan 5-10 lbr daun pisang ( cuci bersih )
18. Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
19. Ambil secukupnya Nasi

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar (ampla balado + teri medan):

1. Bersihkan ampla / hati ayam, lalu setelah bersih maka hati/ampla nya di rebus sampai matang. Angkat & tiriskan lalu di iris" kasar. Teri medan di cuci bersih lalu di goreng sampai garing.
2. Haluskan bumbu" : cabai merah , bawang merah, bawang putih, jahe, garam, gula, & terasi ..
3. Panaskan minyak pada wajan, setelah minyak dirasa sudah cukup panas lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan. - Setelah itu masukan daun salam, lengkuas, dan batang sere ke dalam bumbu yg sedang di masak … Tumis sampai harum
4. Selagi bumbu di tumis, masukan petai & hati/ampla yg sudah di iris sebelumnya .. Aduk dan masak sampai bumbu meresap.. Sekiranya sudah hampir matang lalu masukan daun kemangi yang sudah di cuci bersih dan aduk sampai rata
5. Setelah semua bahan isian selesai di masak .. Maka ambil daun pisang yg sudah dicuci bersih .. - Ambil nasi secukupnya lalu letakan di atas daun pisang, isikan sambal hati ampla yg tadi sudah di masak serta taburi teri medan yg sudah di goreng .. (bila suka bisa ksi cabe rawit) - - Setelah semua isian sudah di tata di atas nasi, maka gulung daun pisang tersebut (seperti membuat sushi) lalu rekatkan sisi ujung" nya dengan tusuk gigi ..
6. Setelah semua siap di bungkus , maka siapkan teflon yg kering untuk meng-grill nasi tersebut .. (bisa juga menggunakan panggangan) - - Panggang nasi yg sudah di bungkus daun pisang di atas teflon kering tersebut sampai daun" pisang yg membungkus nasi tersebut harum - - Setelah di rasa sudah cukup maka angkat dan hidangkan selagi hangat :) - - (lebih sedap kalau di tambah ayam goreng, tahu&tempe goreng serta sambal terasi & semangkuk sayur asem) - - Selamat mencobaaa :)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar (ampla balado + teri medan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar (ampla balado + teri medan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi bakar (ampla balado + teri medan)