Mom sedang mencari ide resep ati ampela ala nasi padang yang simple dalam pembuatannya. Tim kami membagikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal ati ampela ala nasi padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ati ampela ala nasi padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela ala nasi padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela ala nasi padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ati ampela ala nasi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati ampela ala nasi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ati ampela ala nasi padang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati ampela ala nasi padang:
- Siapkan ati ampela
- Sediakan Santan
- Gunakan lengkuas
- Siapkan serai
- Gunakan daun jeruk
- Ambil Garam, gula, air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kunyit (dibakar sebentar)
- Siapkan kemiri (sangrai)
- Siapkan ketumbar
- Gunakan Merica (sesuai selera)
- Gunakan Cabe (bs skip,, sy pake cabe rawit sedikit buat rasa)
Cara membuat Ati ampela ala nasi padang:
- Bersihkan ati ampela, lalu direbus dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum
- Masukkan ati ampela dan air masak sampai meresap jgn lupa garam dan gula
- Setelah air agak menyusut masukkan santan,, tunggu sampe meresap dan matang,,dan siap dihidangkan
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela ala nasi padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela ala nasi padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
