Gulai nangka muda ala warung nasi padang
Gulai nangka muda ala warung nasi padang

Anda sedang mencari ide resep gulai nangka muda ala warung nasi padang yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal gulai nangka muda ala warung nasi padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep gulai nangka muda ala warung nasi padang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda ala warung nasi padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka muda ala warung nasi padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai nangka muda ala warung nasi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nangka muda ala warung nasi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka muda ala warung nasi padang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai nangka muda ala warung nasi padang:

  1. Ambil 2 plastik Nangka muda rebus. saya beli di tukang sayur
  2. Gunakan 1 ikat kacang panjang, potong pendek2
  3. Siapkan 1/4 potong daun kol
  4. Sediakan 3 bks santan kara yg segitiga (pake fresh kelapa parut jg oke)
  5. Ambil bumbu halus :
  6. Gunakan 1 sendok teh jinten
  7. Ambil 5 butir bawang merah
  8. Ambil 2 butir bawang putih
  9. Gunakan 2 butir kapulaga. geprek
  10. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
  11. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  12. Ambil 3 ruas jari kunyit
  13. Siapkan 2 butir cengkeh
  14. Gunakan 500 ml air
  15. Gunakan secukupnya gula dan garam
  16. Gunakan secukupnya minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah membuat Gulai nangka muda ala warung nasi padang:

  1. Tumis semua bumbu halus. Kecuali daun jeruk, cengkeh n kapulaga.
  2. Cairkan santan di segelas air. Aduk dulu.
  3. Tuang santan ke tumisan bumbu halus. Aduk rata. Tambah 500 ml, aduk trs sampai mendidih. Tambahkan daun jeruk, cengkeh, kapulaga gula dan garam
  4. Masukkan rebusan nangka muda. Aduk terus. Diamkan dulu sampai meresap. Lalu masukkan kacang panjang, dan daun kol. Cek rasa. Aduk lagi, tunggu sampai empuk, matikan api. Hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai nangka muda ala warung nasi padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka muda ala warung nasi padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: gulai nangka muda ala warung nasi padang