Bunda sedang mencari inspirasi resep sambal ijo nasi padang yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal sambal ijo nasi padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sambal ijo nasi padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo nasi padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ijo nasi padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ijo nasi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ijo nasi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal ijo nasi padang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal ijo nasi padang:
- Gunakan 20 biji Cabe hijau
- Siapkan 15 biji Cabe rawit
- Siapkan 1 biji Tomat
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Masako/micin
- Ambil 1 sdt Gula
- Siapkan secukupnya Air panas
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 ruas Laos
- Sediakan 2 lembar Daun salam
Cara menyiapkan Sambal ijo nasi padang:
- Rendam semua bahan sambal dengan air panas, biarkan selama 10 menit (kecuali tomat)
- Lalu buang airnya, ulek kasar. Tapi untuk bawang2 diulek halus ya
- Setelah halus, panas kan minyak secukupnya lalu masukan bumbu sambal kedalam wajan.
- Masukan daun salam dan laos, aduk sampai sambal wangi.
- Aduk biar minyak merata, lalu masuk kan potongan tomat, garam, gula dan masako/micin…aduk sampain tomat sedikit layu dsn bumbu yg lain menyatu
- Cek rasa, kalo kurang asin atau kurang apa sesuai selera bisa ditambah lagi ya penyedapnya.
- Siap sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ijo nasi padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ijo nasi padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
