Anda sedang mencari panduan resep nasi ayam hainan yang simple dalam pembuatannya. Kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi ayam hainan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan memakai 36 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Ambil Bahan Nasi :
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Minyak Wijen
- Ambil Kecap Ikan
- Siapkan margarin
- Siapkan Bawang putih, Cincang
- Ambil jahe, Memarkan/Cincang
- Siapkan beras putih
- Gunakan air/Kaldu Ayam
- Gunakan Garam
- Ambil daun pandan ikat simpul
- Gunakan Bahan Ayam dan Kuah Kaldu :
- Gunakan ayam utuh, potong jadi 4bagian, atau 6 potong
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan bawang bombay
- Ambil daun bawang, potong 5cm
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan minyak wijen
- Ambil Bawang putih, cincang
- Ambil jahe, memarkan
- Siapkan garam
- Gunakan kecap ikan
- Sediakan merica
- Sediakan Bahan Soy Sauce :
- Gunakan Bawang putih, Cincang
- Ambil jahe, cincang
- Sediakan kecap asin
- Ambil saus tiram
- Siapkan minyak wijen
- Gunakan minyak ayam
- Siapkan Bahan Sambal (Rebus lalu haluskan)
- Ambil cabe Rawit merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan jahe
- Gunakan Garam dan Gula
- Gunakan Air Kaldu
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Ayam & Kaldu : Bersihkan ayam, lalu kasih jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu bersihkan kembali. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga wangi, tambahkan air dan semua bahan kecuali ayam, setelah air mendidih, masukkan ayam, lanjut masak dengan api kecil hingga matang.koreksi rasa. Setelah ayam matang, angkat ayam dari kuah kaldu lalu celupkan ke dalam air dingin/es selama 2 atau 3 menit. Sisihkan.
- Bahan Nasi : Tumis Bawang putih dan Jahe menggunakan minyak wijen dan margarin hingga harum, masukkan beras yang sudah di cuci aduk rata.. masak beras hingga kering (fungsinya agar nnti nasi tdk lengket dan berbulir), lalu Tambahkan air kaldu dan kecap ikan. Aduk rata, masak nasi hingga matang di rice cooker. Setelah nasi matang kasih margarin..lalu aduk kembali
- Soy Sauce: panaskan minyak ayam dan minyak wijen dan semua bahan, lalu masukkan jahe dan bawang putih cincang, masak hingga bawang mengering. Matikan kompor. Ambil sebagian bawang putih goreng. Sisihkan
- Untuk Bahan sambal rebus lalu haluskan
- Penyajian : sajikan nasi ayam hainan bersama rebusan pakcoy atau sawih yang diberi sauce olesan ayam, taburan bawang putih goreng kuah kaldu dan sambalnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!