Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainam yang mudah dalam pembuatannya. Kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi ayam hainam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi ayam hainam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam hainam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam hainam memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi ayam hainam:
- Gunakan Bahan Kaldu
- Gunakan 1 Ekor Ayam Kampung
- Sediakan Secukupnya garam untuk lumuri ayam
- Ambil 1 bawang putih, geprek
- Gunakan 1/2 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Saus ayam
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt Kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak Wijen
- Gunakan 1,5 sdm Kecap asin
- Gunakan 2 sdm Air
- Ambil 1 sdm Minyak bawang putih (lihat resep)
- Siapkan Bahan Nasi
- Sediakan 4 cup beras
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Ambil 8 bawang putih, geprek
- Sediakan 2 jempol jahe, kupas iris
- Sediakan 2 lembar daun pandan, simpul
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya garam, lada, dan kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air kaldu rebusan ayam sesuai takaran beras
- Sediakan Kuah sup
- Gunakan Air kaldu + irisan jahe sedikit + garam+ kaldu jamur
Cara menyiapkan Nasi ayam hainam:
- Cuci bersih ayam kampung dan lumuri garam kulitnya sambil digosok hingga kulit berasa tidak licin. Bilas dan tiriskan.
- Rebus Ayam di Air Mendidih dgn api besar selama 10 Menit. Buang kotoran dan airnya, bilas ayam dan tiriskan. Rebus kembali ayam di air rebusan yang baru, air menutupi seluruh ayam + jahe geprek+ daun bawang+garam, biarkan hingga mendidih, tutup panci dan matikan api Diamkan selama 15 menit. Nyalakan api kembali, hingga mendidih, matikan kembali dan diamkan lagi 15 menit. Setelah itu angkat ayam. Air rebusan digunakan utk masak nasi ayam.
- Angkat Ayam yg sdh direbus, Celup di air es 5 menit, lalu potong sesuai selera dan tata di Piring, kalau aku disuwir. Siram dgn Sausnya, taburi daun Bawang dan minyak Bawang Putih Goreng.
- Nasi ayam: tumis jahe dengan sedikit minyak hingga keluar aroma harum, masukkan bawang putih, tumis terus hingga harum. Masukkan tumisan ke dalam beras di rice cooker+air kaldu rebusan ayam+semua bumbu. Masak hingga matang.
- Sajikan nasi + ayam+packcoy rebus+kuah sup. Tambahkan minyak bawang di atasnya. Yuuuum…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam hainam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!