Mom sedang mencari inspirasi resep nasi liwet solo yang simple dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi liwet solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi liwet solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet Solo memakai 45 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Liwet Solo:
- Ambil Bahan Opor
- Sediakan 1 ekor ayam kampung Muda
- Siapkan 10 Bawang merah
- Sediakan 7 Bawang putih
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan Kunyit 4 cm biar kuning
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 500 ml santan agak encer, kqlau pake kara 1 bungkus aja (60ml)
- Gunakan 2 lembar Serai
- Ambil Daun salam
- Gunakan Lengkuas 2 cm geprek
- Sediakan Garam gula
- Sediakan Bahan Areh Kuning
- Siapkan Air ungkep ayam opor tadi
- Gunakan 2-3 biji Telur
- Siapkan Sayur Liwet labu siam
- Gunakan Labu siam besar 2 biji potong kotak korek api
- Siapkan Cabe besar
- Gunakan Cabe rawit utuh
- Siapkan Bawang merah dan putih
- Ambil Santan kara 1 aja bikin cair 300ml
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Serai
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Rendaman ebi 2 sdm aja
- Sediakan Garam gula lada
- Siapkan Bahan areh putih
- Sediakan Putih telur kocok pake mixer ampe kaku
- Siapkan Garam
- Ambil santan kara 60ml atau santan peras 100ml kental
- Ambil Bahan telur Pindang
- Sediakan 10 biji Telur
- Gunakan Air 300ml bole lebih
- Siapkan secukupnya Gula jawa/merah
- Ambil Daun jati (skip boleh) ganti teh celup yg itam
- Gunakan Garam gula
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil Bawang merah pake kulitnya potong kasar
- Ambil Bawang putih pake kulit potong kasar
- Gunakan Bahan Nasi Liwet
- Sediakan Beras seperti bu ibu masak biasanya
- Gunakan 1 Santan kara
- Gunakan daun salam
- Ambil Pandan dan daun jeruk serta serai (biar wangiiimaksimal😃)
- Siapkan Sedikit garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Solo:
- Pertama kita masak nasi,semua bahan nasi dicampur n masak d rice cooker.. sembari menunggu cuzz bikin sayur…
- Sayur labu siam.. cabe, bawang merah, putih dan ebi diblender… Tumis ampe wangi masukkan labu, santan dan lainnya.. masak ampe maknyuss
- Bikin Pindang, telur rebus duluan ya lalu kupas… Abis d kupas, masak bersama bahan pindang… Agak lama ampe air menyusut dan telur hitammm
- Bahan areh putih, telur ama santan aduk2 aja ampe bergerindil gaess
- Bahan areh kuning, kuah opor di aduk ama telur trus kukus gaes… Dinginkan
- Bahan opor, sama seperti ngungkep ayam biasanya ayam direbus ama bahan2 yg dihaluskan.. ampe mantep
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
