Mom sedang mencari panduan resep nasi uduk yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk:
- Siapkan 1/2 kg beras (cuci bersih)
- Ambil 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 buah santan kara (me pakai creamer)
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bahan ayam goreng :
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Tahu goreng
- Gunakan Tempe goreng
- Ambil Telur dadar (potong2 memanjang)
- Ambil Kerupuk mlinjo
- Gunakan Sambal
- Sediakan Mentimun / daun kemangi
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk:
- Untuk nasi. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.
- Masak beras menggunakan rice cooker, tambahkan tumisan bawang merah & bawang putih, serai, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, santan & tambahkan air seperti masak nasi pada umumnya.
- Untuk ayam goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam, lalu tumis & tambahkan serai & daun jeruk.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu & tambah air secukupnya. Masak hingga bumbu menyusut, lalu siap digoreng.
- Tata nasi, ayam & pelengkap lainnya ke dalam piring & siap disajikan 🤗.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
