Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang simple dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar jeroan sapi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk bakar jeroan sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Ambil 2 cup beras (cup bawaan magic com)
- Gunakan 100 ml santan
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan (saya skip)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Jeroan Sapi Pedas :
- Siapkan 250 gr jeroan sapi
- Gunakan 80 ml santan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 8 buah mata pete (saya skip)
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus jeroan sapi pedas
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kunyit, kupas
- Ambil 1 ruas kencur, kupas
- Gunakan 1/2 potong terasi bakar
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Lidi untuk semat
Cara membuat Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun, serai jeruk, daun pandan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di magic com. Jika sudah matang (bunyi klik) buka magic com aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen.
- Rebus jeroan sapi, goreng sebentar, iris tipis kecil-kecil. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan santan, masuk kan irisan jeroan sapi tambahkan gula dan garam masak sampai bumbu meresap, tambahkan petai (jika pakai) masak sampai petai layu.
- Ambil satu lembar daun pisang, beri 1 centong nasi uduk taruh tumis jeroan sapi dan daun kemangi diatasnya, gulung daun nya, sematkan dengan lidi di kedua ujungnya.
- Panggang bolak-balik diatas teflon hingga bungkus daun pisangnya kering, lebih baik ditutup supaya matangnya merata. Sajikan selagi hangat 🤗😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
