Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing ala kebon sirih yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi goreng kambing ala kebon sirih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi goreng kambing ala kebon sirih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing ala kebon sirih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng kambing ala kebon sirih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng kambing ala kebon sirih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih:
- Gunakan 3 piring nasi dingin (saya 6 piring)
- Ambil 350 gr daging kambing (saya 500 gr), potong-potong dadu
- Gunakan 3 butir telur diorak arik (resep asli tidak ada)
- Ambil 1 batang kecil kayu manis (saya panjang 3 cm lebar 1/2cm)
- Siapkan 1 sdm bubuk kari (saya pakai bumbu indofood kari pasta)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 8 siung bawang merah (saya 12 siung)
- Sediakan 4 siung bawang putih (saya 7 siung)
- Sediakan 1/2 sdt jintan (saya 1 sdm)
- Ambil 1/2 sdt adas (saya gak pakai karena lagi gak punya)
- Gunakan 1 sdm ketumbar (1,5 sdm ketumbar)
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Ambil 5 buah cengkeh
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya kecap manis, garam, gula, air, dan minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih:
- Tumis bumbu halus, kapulaga, adas, bubuk kari sampai harum…kemudian masukan daging kambing. Aduk rata
- Tambahkan air secukupnya, garam, gula, sampai daging empuk dan kuah mengental
- Masukan nasi, telur orak arik, dan kecap, aduk merata sampai nasi mengering
- Sajikan nasi goreng kambing dengan acar kol dan ketimun, emping, bawang merah goreng (saya hanya tambah acar ketimun, bawang merah, cabe rawit, kerupuk aci)
- Lebih enak pakai daging kambing yang ada lemaknya, supaya lebih gurih. Yang kolesterolnya tinggi maaf ya ngabibita😆
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
