Mom sedang mencari inspirasi resep nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih):
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 8 cabe keriting
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 5 kapulaga, buang kulitnya
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 sdt bubuk kari
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 5-6 porsi nasi
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu lain:
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 batang daun kare
- Ambil 2 batang kayu manis, kurleb 3 cm
- Sediakan 250 gr daging kambing (me: campur hati, usus, sdkt iga kambing)
- Ambil 2 sdm minyak samin (sy skip)
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih):
- Daging kambing jgn dicuci ya. Semua daging kambing di presto kurang lebih 15 menit. Stlh itu potong kecil2. Sisihkan. Air kaldu jgn dibuang, bs dibikin buat sop kambing.
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian panaskan minyak, tumis semua bumbu halus sampai wangi dan mengental.
- Masukkan daging kambing. Aduk rata.
- Masukkan daging kambing, aduk rata. Beri daun salam, daun kari, ky manis, aduk rata. Beri kecap manis, aduk rata. Tes rasa. Sajikan dengan emping & acar timun-tomat jk ada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
