Anda sedang mencari inspirasi resep nasi jamblang cirebon yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi jamblang cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi jamblang cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jamblang cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi jamblang cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi jamblang cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi jamblang cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Jamblang Cirebon memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Jamblang Cirebon:
- Ambil 400 gram daging sapi
- Siapkan 400 gram tempe
- Ambil 5 butir telur,rebus,kupas
- Gunakan 5 buah tahu putih,potong dadu
- Siapkan bumbu:
- Ambil 18 bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah teropong
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan 4 sdm kecap
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 250 gr tepung terigu,larutkan dengan air sampai adonan mengental
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Ambil 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan garam
- Sediakan 500 ml air
Cara menyiapkan Nasi Jamblang Cirebon:
- SEMUR DAGING: - Tumis bumbu halus(bawang merah,bawang putih,cabe) sampai harum,masukkan daging sapi dan sedikit air,tambahkan gula merah,jahe,kecap,garam dan penyedap rasa.tunggu sampai daging sapi empuk dan bumbu meresap.koreksi rasa,angkat dan sisihkan
- SEMUR TELOR: - tumuk kasar bawang putih,tumis sampai harum.masukkan telur dan sedikit air.tambahkan kecap,gula merah,garam dan sedikit penyedap rasa.tunggu sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.cicipi.angkat dan sisihkan
- TEMPE GORENG: - Haluskan bawang putih,tambahkan garam,beri sedikit air.rendam tempe ke dalam larutan bawang selama 15 menit. - Panaskan minyak,goreng tempe sampai berwarna kecoklatan - - TEMPE MENDOAN: - Haluskan bawang putih,ketumbar,kunyit dan garam. - Larutkan tepung terigu dengan air sampai adonan mengental,beri sedikit daun bawang.tambahkam bawang putih yg sudah dihaluskan tadi,aduk sampai rata - Panaskan minyak,masukkan tempe ke dalam adonan tepung,masukkan ke dalam minyak,goreng sampai kuning kecoklatan
- SAMBAL GORENG TAHU - Tumis bumbu halus sampai harum(bawang merah,bawang putih,kemiri dan cabe).tambahkan daun salam,lengkuas.masukkan santan,tunggu sampai mendidih,masukkan tahu.tambahkan gula merah,garam dan sedikit penyedap rasa.koreksi rasa.tunggu sampai kuah santan sedikit menyusut.angkat dan sisihkan
- Cara menyajikan: - Susun dalam piring nasi putih taburi bawang goreng diatas nya. - Tambahkan tempe goreng,tempe mendoan,semur telur yang dipotong separo dan semur daging sapi. - Dalam mangkuk terpisah masukkan sambal goreng tahu. - Beri hiasan tomat dan sayuran lain nya untuk mempercantik hidangan. - Nasi jamblang yang lezat siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Jamblang Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi jamblang cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
