Mom sedang mencari inspirasi resep nasi jamblang kongbap yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi jamblang kongbap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi jamblang kongbap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jamblang kongbap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi jamblang kongbap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi jamblang kongbap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi jamblang kongbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Jamblang Kongbap memakai 26 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Jamblang Kongbap:
- Sediakan 2 cup beras (+-250 gram) beras
- Sediakan 1 sachet Kongbap Multigrain Mix
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 4 lembar daun jamblang
- Ambil Bahan Sambal Iris Daging
- Sediakan 250 gram daging tetelan
- Siapkan 250 gram cabe teropong, buang biji, iris halus
- Sediakan 8 bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 bawang putih, iris tipis
- Siapkan 2 cm lengkuas,geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 /2 sdk makan gula merah atau gula pasir sesuai selera
- Ambil 1 sdk teh kaldu sapi
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Sate Kentang
- Sediakan 500 gram kentang mini. Rebus, kupas
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 200 gram kelapa, sangrai hingga kering, atau serundeng manis siap pakai 100 gram
- Gunakan 1 sdk teh kaldu jamur dan garam secukupnya
- Gunakan 1 sdk makan gula merah
- Gunakan Bumbu Halus untuk Sate Kentang
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 1 sdk teh ketumbar
- Sediakan 1/2 sdk teh merica bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Nasi Jamblang Kongbap:
- Cuci 2 Cup (± 250 gr) beras hingga bersih.
- Campurkan 1 sachet Kongbap Multigrain Mix ke dalam beras yang sudah dicuci.
- Tambahkan air lebih banyak dari biasanya kedalam campuran beras putih dan Kongbap Multigrain Mix, aduk merata.
- Masak nasi seperti biasa.
- Sambal Iris Daging :
- Daging potong kecil-kecil, rebus dengan 1/2 sdk teh garam, 2 cm jahe, 2 lembar daun salam hingga empuk, ukur kaldunya 200 ml
- Tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum
- Masukkan cabe, aduk hingga cabai layu
- Masukkan daging, air dan semua bumbu lain
- Tutup Pan dan masak api kecil hingga meresap
- Koreksi rasa
- Sate Kentang :
- Tumis bumbu halus hingga matang
- Masukkan air, kentang, kelapa sangrai, dan semua bumbu
- Masak api kecil hingga meresap dan kuah habis
- Koreksi rasa
- Tusuk dengan tusuk sate
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Jamblang Kongbap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi jamblang kongbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
