Anda sedang mencari panduan resep nasi tim ayam & jamur yang mudah dalam pembuatannya. Kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi tim ayam & jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi tim ayam & jamur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam & jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam & jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam & jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tim ayam & jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam & Jamur memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam & Jamur:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung bersihkan, saya siram air mendidih diamkam 5 menit lalu saya rebus sampai 1/2 mateng. Kaldu ayam dari rebusan ayam jangan dibuang ya
- Siapkan 60 gr jamur sitake (rendam dengan air panas, cuci bersih dan potong sesuai selera) saya pake jamur lain rasanya tetep enak pokoknya jangan jamur kuping aja ya hehe
- Ambil 500 gr beras (cuci bersih lalu rendam 20 menitan sebelum mau dimasak. (Saya tadi 300gr)
- Ambil 10 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan 2 ruas jahe memarkan
- Ambil 3 sendok makan minyak wijen (lee kum ke)
- Siapkan 2 sendik makan kecap asin (ee kum ke)
- Gunakan 1 1/2 sendok teh garam
- Ambil 3 sendok teh kaldu jamur (totole)
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 600 ml kaldu rebusan ayam
- Gunakan 2-3 lembar daun pandan untuk alas ketika kukus nasi
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bawang Putih Goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Minyak goreng (digoreng dari minyak dingin sampe golden brown segera angkat) —> ini untuk taburan diatas nasi jika sudah matang di kukus
Cara membuat Nasi Tim Ayam & Jamur:
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan ayam tumis sebentar, lalu masukkan jamur.
- Tuang minyak wijen, kecap asin, merica, garam & kaldu jamur. Aduk2 hingga bumbu bercampu
- Masukkan beras yang sudah dicuci dan rendam sebelumnya. Aduk2 dan tambahkan kaldu ayam. Ditutup dan sekali2 diaduk dan koreksi rasa
- Setelah air beras menyerap, matikkan api lalu pindahkn ke kukusan
- Kukus hingga nasi matang, ayam empug & lembut
- Setelah matang taburi bawang putih goreng dan daun bawang secukupnya biar tambah harum
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam & Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam & jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
