Anda sedang mencari ide resep nasi tim ayam udang yang simple dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi tim ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi tim ayam udang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim ayam udang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tim ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi tim ayam udang memakai 13 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi tim ayam udang:
- Sediakan 3/4 ekor ayam
- Ambil 100 gr udang, cincang kasar
- Siapkan 3 bh telur rebus, bagi 2
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, cincang halus
- Siapkan 10 siung bwg putih, cincang
- Gunakan Lada
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Air
- Siapkan Beras yg sudah dicuci bersih
Cara membuat Nasi tim ayam udang:
- Rebus ayam dengan jahe geprek dengan api kecil sampai empuk
- Setelah emouk, suir ayam, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis sedikit bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan udang, tumis sampai berubah warna
- Masukkan ayam yg sudah disuir + telur rebus
- Tambahkan kecap manis+kecap asin+lada, sesuaikan rasa (bisa tambah air rebusan ayam kalau mau nasi timnya agak basah)
- Sisihkan tumisan ayam+udang+telur
- Panaskan minyak goreng + minyak wijen (1:1)
- Tumis sisa bawang putih + jahe cincang sampai harum
- Masukkan beras, tumis dan aduk rata
- Tuang air bekas rebusan ayam (cara ukur airnya : sebelum masukin beras, sudah diukur dulu airnya seperti masak nasi biasa, tp kalau mau agak lembek bisa ditambah airnya)
- Masak beras dengan api kecil sambil diaduk sesekali sampai air habis, sisihkan biarkan agak dingin
- Masukkan telur+tumisan ayam udang ke dasar cetakan, disusul dengan nasi aron
- Kukus/tim nasi sampai matang
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi tim ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
