Sedang mencari inspirasi resep gulai kapau yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal gulai kapau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai kapau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kapau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kapau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kapau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kapau memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kapau:
- Siapkan 500 gr nangka
- Siapkan 10 buah kacang panjang
- Siapkan 100 gram baby kol
- Sediakan 200 gram rebung rebus
- Gunakan 6 biji cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Cara menyiapkan Gulai Kapau:
- Cuci bersih dan potong potong sayuran (nangka, baby kol, kacang panjang)
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lengkuas
- Masukkan santan kental kewajan, tambahkan bumbu halus, masukkan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, tambahkan air, aduk terus hingga kuah mendidih
- Masukkan nangka terlebih dahulu,masak sebentar, kemudian rebung rebus, kacang panjang dan terakhir baby kol
- Tambahkan garam dan gula pasir, icip icip
- Masak hingga semua sayuran matang dg api kecil
- Angkat dan gulai kapau siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kapau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
