Lagi mencari inspirasi resep gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau:
- Ambil 1/2 kg Nangka Sayur, rebus untuk menghilangkan getahnya
- Siapkan 1/4 buah Kol, potong-potong
- Gunakan 1/4 kg Kacang Panjang, potong-potong sepanjang telunjuk
- Ambil Secukupnya Telur Rebus (boleh skip)
- Siapkan 2 sdm cabe merah keriting giling
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk (saya kaldu ayam)
- Gunakan 500 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan 1 liter Air
- Gunakan 👉Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 👉Bumbu Daun:
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (kalau gak ada diskip gpp)
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong
Cara membuat Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih nangka rebus, kol dan kacang panjang.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cabe giling, bumbu daun, masak sampai matang.
- Masukkan nangka, air dan santan. Masak sampai nangka empuk. Santan sesekali diaduk (dikucur-kucur) agar santan tidak pecah.
- Tambahkan kacang panjang. Masak sampai kacang panjang matang.
- Terakhir masukkan telur, kol, dan daun bawang. Aduk terus kuah sampai matang. Test rasa. Matikan api. Siap disajikan bersama ketupat atau menu Nasi Padang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai cubadak (nangka), kacang panjang, kol ala nagari kapau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
