Sedang mencari inspirasi resep gulai kapau yang mudah dalam pembuatannya. Kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal gulai kapau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai kapau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kapau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kapau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kapau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Kapau memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kapau:
- Siapkan 400 gr tetelan
- Siapkan 250 gr nangka muda
- Ambil 3 utas kacang panjang
- Ambil 2 batang serai,memarkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 cabe keriting
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 gls santan (sy pake ½ kotak kecil coconut cream)
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Cara menyiapkan Gulai Kapau:
- Tumis bumbu halus sampai layu. - (Sengaja sy buang biji cabenya, krn gak bisa makan pedas) - Tggu agak dingin, lalu blender halus dg air secukupnya
- Didihkan air + 1 sdt garam. - Rebus tetelan hingga empuk.
- Tuang bumbu halus, tambahkan daun jeruk,salam, kunyit dan sere.
- Masukkan potongan nangka muda. - Masak smpai agak matang.
- Tuang santan, kacang panjang, garam dan gula. Masak smpai kacang matang. - Test rasa….siap geser ke meja 😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kapau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
