Mom sedang mencari ide resep gulai kapau ala dapoer madam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal gulai kapau ala dapoer madam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai kapau ala dapoer madam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kapau ala dapoer madam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kapau ala dapoer madam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kapau ala dapoer madam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kapau ala dapoer madam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai kapau ala dapoer madam memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai kapau ala dapoer madam:
- Siapkan Bahan utama
- Ambil 500 gr kikil sapi rebus sebentar lalu tiriskan
- Siapkan 200 gr nangka cuci bersih
- Gunakan 200 gr rebung rebus sebentar lalu tiriskan
- Siapkan 2 ikat baby kailan (lobak singalang) cuci bersih
- Gunakan 1 ikat kacang panjang potong2 uk 1 jari cuci bersih
- Gunakan Jengkol rebus dgn daun salam lalu pukul2
- Sediakan Bahan dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 100 gr cabe halus
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 1 bh sereh
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 500 gr santan kental
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Gulai kapau ala dapoer madam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lalu sisihkan.
- Tumis semua bumbu diatas, ditambah cabe halus dan semua daun2 lalu masukkan santan kental dan tambahkan air.
- Sebelum mendidih masukkan nangka dan jengkol agar nanti cepat empuk, lalu disusul dengan rebung, aduk2 hingga mendidih
- Setelah mendidih mskkan baby kailan, kikil dan kacang panjang, aduk2 lalu beri garam dan koreksi rasa. Maka masakan siap dihidangkan😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kapau ala dapoer madam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kapau ala dapoer madam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
