Anda sedang mencari ide resep gulai kapau padang (ikan tongkol) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal gulai kapau padang (ikan tongkol) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai kapau padang (ikan tongkol)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kapau padang (ikan tongkol), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kapau padang (ikan tongkol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kapau padang (ikan tongkol) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kapau padang (ikan tongkol) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai kapau padang (ikan tongkol) menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kapau padang (ikan tongkol):
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 10 biji cabe merah kriting
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1/2 bungkus kara
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 ltr air
- Ambil Secukupnya kol
- Siapkan Secukupnya kacang panjang
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kapau padang (ikan tongkol):
- Cuci bersih ikan tongkol,kasih perasan jeruk nipis,diamkan -/+ 30 mnt
- Blender bumbu yg dihaluskan,kemudian tumis, kl sdh harum masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai,,,kemudian tuang air tunggu sampai mendidih lalu masukan ikannya
- Kemudian masukkan santan,kol,kacang panjang,garam,gula,penyedap rasa,masak sampai air menyusut,test rasa,,,rasanya mantul puedess 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kapau padang (ikan tongkol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kapau padang (ikan tongkol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
