Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka kapau yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal sayur nangka kapau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sayur nangka kapau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka kapau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka kapau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur nangka kapau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka Kapau memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Nangka Kapau:
- Gunakan 250 gr nangka muda potong2
- Ambil 2 ruas kunyik geprek
- Siapkan 8 bh kacang panjang potong 5 cm (sy buncis)
- Gunakan 6 lbr kol potong2 lebar
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 1 bh asam kandis
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 1.2 L santan dari 3/4 btr kelapa
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih (me: 2 siung)
- Siapkan 2 bh cabe besar
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Kapau:
- Siapkan bahan
- Dalam panci didihkan air dan kunyit, rebus nangka hingga lunak buang airnya dan tiriskan.
- Rebus santan dan bumbu halus serta daun2an hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, sampai bumbu tercium harum.
- Masukan nangka dan sisa sayuran, asam kandis, gula garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai semua matang. Koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka kapau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
