Mom sedang mencari panduan resep gulai kapau yang simple dalam pembuatannya. Kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal gulai kapau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai kapau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kapau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kapau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kapau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Kapau menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kapau:
- Siapkan 1/2 kg nangka muda
- Siapkan 2 ikat tunas kol
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 kg santan kental
- Gunakan Jengkol 10 bh di rebus
- Sediakan 1 ons Cabe giling
- Siapkan 1 ruas jempol Jahe, lengkuas, kunyit
- Siapkan Bawang putih 2 siung yg besar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Kapu laga 2 bh dan asam Kandis 1 bg
- Gunakan 1 cm Kayu manis
- Ambil 1 sdt Ketumbar halus
- Siapkan 1 sdm Pemasak kambing
- Gunakan Daun salam,daun kunyit dan daun jeruk
- Ambil Penyedap rasa boleh di skip
Cara menyiapkan Gulai Kapau:
- Semua bahan sayur di potong (sesuai selera) dan di bersihkan.
- Haluskan jahe, lengkuas, kunyit,bawang putih, bawang merah
- Tumis bahan halus dan cabe dengan nangka serta jengkol tambah air 2 gelas. Masukkan bumbu masak td semua nya (ketumbar,pemasak, garam, penyedap)
- Setelah mendidih masukkan santan kental kemudian kacang panjang, terakhir tunas kol. Tes rasa sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kapau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
