Sedang mencari ide resep nasi krawu yang mudah dalam pembuatannya. Kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi krawu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi krawu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi krawu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi krawu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi krawu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Krawu memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Krawu:
- Sediakan Empal suwir:
- Gunakan 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan Sambal :
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah lombok besar
- Ambil 3 buah lombok kecil
- Gunakan secukupnya Terasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Sedikit minyak goreng
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Telur asin
- Siapkan Krawu (serundeng) Merah dan Kuning
- Sediakan Timun
- Ambil Godho Tempe (tempe tepung)
Cara menyiapkan Nasi Krawu:
- Cuci bersih daging. Masukkan ke dalam panci presto. Rebus sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk. Matikan api.
- Siapkan cobek. Letakkan bahan bumbu halus ke dalamnya. Ulek sampai halus.
- Masukkan daging rebus (tanpa air) ke dalam campuran bumbu halus. Suwir-suwir daging dengan tangan/garpu. Campur sampai rata.
- Setelah daging tercampur dengan bumbu halus. Letakkan ke dalam panci, beri sesikit minyak goreng.
- Aduk-aduk daging sampai terlihat kesat dan tidak lembek. Beri kecap.
- Haluskan semua bahan sambalnya.
- Masukkan ke dalam wajan. Tumis hingga harum bersama minyak.
- Sajikan nasi bersama empal di atasnya. Kemudian beri bahan pendamping seperti sambal, godho tempe, krawu, dan juga timun 😍❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Krawu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
