Sedang mencari ide resep nasi krawu khas gresik yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi krawu khas gresik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi krawu khas gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu khas gresik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi krawu khas gresik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi krawu khas gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi krawu khas gresik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi krawu khas gresik memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi krawu khas gresik:
- Siapkan Bahan utama ;
- Ambil 3 porsi Nasi yg sdh matang utk
- Gunakan Bahan pelengkap daging sapi ;
- Siapkan 300 gr daging sapi
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan 175 ml santan kental
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt gula merah
- Sediakan Bahan poyah kelapa kuning ;
- Sediakan Kelapa parut
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Gula & garam
- Sediakan Bahan poyah kelapa merah ;
- Siapkan Kelapa parut
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabai merah besar
- Gunakan secukupnya Garam & gula pasir
Langkah-langkah membuat Nasi krawu khas gresik:
- Rebus daging sapi dg air mendidih & beri garam sampai empuk..lalu suwir suwir.
- Ambil 250 ml kaldu kemudian masukkan lg daging yg sdh disuwir. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Lalu masukkan kdlm rebusan daging.
- Masukkan santan & biarkan meresap & kuah kering.
- Buat poyah kelapa kuning dg mnghaluskan bawang putih & kunyit lalu sangrai hingga harum. Masukkan kelapa parut, garam & gula. Cek rasa & aduk rata sampai kelapa parut kering.
- Buat poyah kelapa merah dgn haluskan cabai merah & bawang putih. Tumis hingga harum lalu masukkan kelapa parut, garam & gula. Cek rasa & aduk rata sampai kelapa parut kering.
- Tata dlm piring saji dg dialasi daun pisang & irisan mentimun. Siap dinikmati. Selamat mencoba😊😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi krawu khas gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi krawu khas gresik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
