Lagi mencari panduan resep nasi krawu gresik yang gampang dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi krawu gresik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi krawu gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu gresik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi krawu gresik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi krawu gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi krawu gresik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Krawu Gresik memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Krawu Gresik:
- Sediakan Bahan membuat osek daging:
- Gunakan 300 gram daging sapi
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 175 ml santan kental
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan serundeng kuning:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 50 gr kelapa parut
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Bahan serundeng merah:
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 50 gr kelapa parut
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Nasi Krawu Gresik:
- Cara membuat Daging osek: Langkah pertama rebus air dan garam hingga mendidih, kemudian masukan daging sapi, potong melebar 1 cm, sisihkan Ambil air kaldunya kurang lebih 250 ml Kemudian rebus air kaldu dengan daging, bumbu halus, serai dan juga salam hinga matang, dan suwir-suir Lalu masak daging dengan santan, hingga meresap dan kering
- Cara membuat serundeng kelapa kuning : Haluskan terlebih dahulu bawang putih, kunyit, garam, dan daun jeruk Kemudian masukan pula kelapa parut dan jangan lupa tambahkan garam Masukan kelapa dan bumbu halus sangrai di atas api sedang hingga kering. *Cara Membuat serundeng Kelapa Merah: Untuk membuatnya tidak jauh beda dengan cara membuat serundeng kuning. Pertama tumis bumbu hingga harum Kemudian masukan kelapa dengan bumbu halus, dan berikan bumbu, angkat
- Cara membuat sambal petis: petis 3 sendok makan, cabe 10 biji, tomat(buang bijinya), 8 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, garam secukupnya, gula merah secukupnya. uleg sampai halus tumis sebentar.
- Pelengkap: Timun, kemangi,bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Krawu Gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi krawu gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
