Sedang mencari panduan resep sego krawu khas gresik (versi vegetarian) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal sego krawu khas gresik (versi vegetarian) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sego krawu khas gresik (versi vegetarian)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego krawu khas gresik (versi vegetarian), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sego krawu khas gresik (versi vegetarian) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sego krawu khas gresik (versi vegetarian) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sego krawu khas gresik (versi vegetarian) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sego Krawu Khas Gresik (Versi Vegetarian) menggunakan 35 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sego Krawu Khas Gresik (Versi Vegetarian):
- Ambil Bahan Osik Jamur :
- Sediakan 250 gr jamur tiram
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu Halus Osik :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya gula pasir dan garam
- Gunakan Bahan serundeng kuning :
- Ambil 1/3 buah kelapa parut
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus serundeng kuning
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 3/4 sdt garam
- Siapkan Bahan serundeng merah :
- Gunakan 1/3 kelapa parut
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus serundeng merah :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm gula merah yang telah disisir
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Nasi
- Sediakan Sambel terasi
- Siapkan Timun
- Siapkan Kerupuk (saya g pake, lupa goreng)
Langkah-langkah membuat Sego Krawu Khas Gresik (Versi Vegetarian):
- Suwir-suwir jamur tiram. Cuci bersih dengan air mengalir. Lalu kukus selama 3 menit, setelang matang tiriskan atau bisa juga diperas airnya.
- Uleg bumbu halus osik jamur. Tumis bumbu hingga harum masukkan jamur dan daun salam, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan kecap manis, koreksi rasa. Masak jamur hingga benar-benar kering.
- Haluskan bumbu serundeng kuning, lalu campur dengan kelapa parut dan masukkan daun jeruk. Sangrai kelapa hingga kering tapi tidak terlalu kering.
- Haluskan bumbu serundeng merah. Campurkan bumbu dengan kelapa parut dan daun jeruk. Kemudian sangrai hingga kering.
- Hidangkan sego krawu dengan bahan pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sego Krawu Khas Gresik (Versi Vegetarian) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sego krawu khas gresik (versi vegetarian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
